ساندوتش ميكر وجريل كهربا: الفرق وإزاي تختار
فريق بشاير الخير 4 دقيقة قراءة
الساندوتش ميكر مصمم يقفل عيش التوست على الحشو ويحمّره في شكل مثلثات أو مربعات متقفلة، وده مثالي لفطار سريع وساندوتشات المدرسة. الجريل الكهربا ألواحه مخططة ومسطحة أكتر، فبيشوي صدور فراخ وكفتة وخضار ويعمل بانيني بعيش أكبر. لو عايز الاتنين، فيه أجهزة متعددة بألواح بتتغير زي 3 في 1 و5 في 1.
الساندوتش ميكر: سريع وبسيط
الساندوتش ميكر التقليدي ألواحه مقسومة لأشكال، ولما تقفل الغطا الحواف بتضغط على العيش فتقفله وتحبس الحشو جوه. النتيجة توست مقرمش من بره وجبنة سايحة من جوه في وقت قصير.
- توست بالجبنة الرومي أو الشيدر والطماطم.
- ساندوتش بيض مسلوق ولانشون للمدرسة.
- توست حلو بالشوكولاتة والموز للأطفال.
- بقايا فراخ أو لحمة مع جبنة في عيش توست.
حدوده إن مساحته على قد التوست، والعيش السميك أو البلدي الكبير مش هيقفل كويس، وكمان ما ينفعش تشوي فيه قطعة فراخ نيّة.
الجريل الكهربا: مشويات في المطبخ
الجريل الكهربا بألواح مخططة بيدّي علامات الشوي المعروفة، وغالبًا الغطا بيتحرك على مفصلة بتسمح يقعد فوق الأكل التخين. ده بيخليه مناسب لأكل أكتر:
- صدور فراخ متبلة ورقيقة.
- كفتة وبرجر وسجق.
- شرايح باذنجان وكوسة وفلفل وبصل.
- ساندوتشات بانيني وعيش شامي أو فينو كبير محشي.
- تسخين الشاورما والعيش المحشي.
أغلب ألواح الجريل بتكون مايلة شوية أو فيها مجرى للدهون، فالدهن الزيادة بينزل في درج صغير بدل ما يفضل في الأكل. بس المشويات النيّة محتاجة تتأكد إنها استوت من جوه، فخلي القطع رقيقة ومتساوية.
وفي البيوت اللي ما عندهاش فرن أو شواية، الجريل الكهربا بيبقى حل عملي لوجبة مشويات صغيرة من غير دخان الفحم، بشرط تشغله في مكان فيه تهوية كويسة.
الأجهزة المتعددة: 3 في 1 و5 في 1
الأجهزة المتعددة بتيجي بأكتر من طقم ألواح بتتفك وتتركب، فتقدر تعمل ساندوتش أو وافل أو جريل بنفس الجهاز. ده مفيد لو عندك أطفال بيحبوا الوافل والتوست، وفي نفس الوقت عايز تشوي خضار أو كفتة بسرعة. في القسم مثلًا صانع ساندوتش فريش 3×1 1000 وات وصانع ساندوتش فريش 3×1 750 وات، وساندوتش ميكر فريش 5×1 FSM-1500Z-STB اللي اسمه بيوضح إنه 5 في 1. راجع صفحة كل منتج علشان تعرف الألواح اللي جاية معاه بالظبط.
جهاز متعدد ولا جهاز مخصص؟
- المتعدد بيوفر مكان وبيدّيك تنوع، بس محتاج تبدّل الألواح وتخزن الألواح الزيادة.
- المخصص زي ساندوتش ميكر 750 وات ستانلس ستيل أبسط في الاستخدام اليومي لو كل اللي محتاجه توست.
- لو الوافل هو الأساس، جهاز وافل مخصص زي وافل ميكر ستانلس FWM-750Z-STB أو ماكينة وافل 1005 بيبقى أنسب.
مقارنة سريعة
- التوست المقفول للمدرسة: الساندوتش ميكر.
- البانيني والعيش الكبير: الجريل.
- فراخ وكفتة وخضار مشوية: الجريل.
- الوافل: جهاز وافل أو متعدد بألواح وافل.
- مساحة مطبخ صغيرة وأكتر من استخدام: الجهاز المتعدد.
إزاي تختار؟
- حدد الأكل اللي هتعمله كل يوم: توست بس؟ ولا مشويات؟ ولا وافل للأطفال؟
- الألواح غير اللاصقة: بتسهّل خروج الأكل والتنضيف، وحافظ عليها بأدوات خشب أو سيليكون.
- الألواح اللي بتتفك: بتخلّي الغسيل أسهل بكتير من الألواح الثابتة.
- القدرة: القدرة الأعلى بتسخن أسرع وبتحافظ على الحرارة مع الدفعات ورا بعض.
- لمبات البيان: لمبة للكهربا ولمبة بتقول إن الجهاز جاهز بتفرق جدًا في النتيجة.
- القفل والمقبض: قفل يمسك الجهاز مقفول وقت التخزين، ومقبض ما بيسخنش.
- الحجم: عدد الساندوتشات اللي بيعملها مرة واحدة حسب عدد أفراد البيت.
سخّن الجهاز دايمًا لحد ما لمبة الجاهزية تنور قبل ما تحط الأكل، وادهن العيش من بره بطبقة خفيفة جدًا من الزبدة بدل ما تحط زيت على الألواح. كده التوست هيتحمّر بلون دهبي متساوي، والألواح هتفضل نضيفة وطلاؤها يعيش أكتر.
التنضيف والأمان
افصل الجهاز وسيبه يبرد لحد ما يبقى دافي بس، وامسح الألواح بفوطة مبلولة أو إسفنجة ناعمة. لو الألواح بتتفك اغسلها بمية وصابون ونشّفها كويس قبل ما ترجّعها. ما تغمرش الجهاز في المية، وما تستخدمش سكينة أو شوكة معدن تشيل بيها الأكل. وخلي الجهاز بعيد عن إيد الأطفال وهو سخن، لأن الجسم من بره ممكن يسخن جدًا.
أخطاء شائعة
- حشو الساندوتش زيادة، فالجبنة تسيح بره وتتحرق على الألواح.
- قفل الغطا بالعافية على عيش تخين في ساندوتش ميكر عادي.
- رش بخاخ زيت على الألواح غير اللاصقة، فيسيب طبقة لزجة مع الوقت.
- تخزين الجهاز قبل ما الألواح تنشف خالص.
ولو بتستخدم الجهاز كل يوم الصبح، ابعد عن ترك الجبنة المحروقة على الألواح لليوم التاني؛ امسحها وهي لسه دافية لأنها بتطلع أسهل بكتير.
أسئلة شائعة
ينفع أشوي فراخ في الساندوتش ميكر؟
مش مصمم لكده. استخدم جريل كهربا أو جهاز متعدد بألواح جريل، وخلي القطع رقيقة.
أنهي أنسب لفطار المدرسة؟
الساندوتش ميكر العادي أو المتعدد بألواح التوست؛ سريع وبيقفل الساندوتش فما يتفرطش في الشنطة.
الوافل يتعمل في أي جهاز؟
لا، محتاج ألواح وافل مخصوصة، سواء في جهاز وافل مستقل أو جهاز متعدد جاي معاه ألواح وافل.
اختار الجهاز اللي يناسب فطار بيتك من قسم الساندوتش والوافل ميكر، واقرأ في صفحة كل منتج الألواح والمواصفات المذكورة. والدفع على الموقع أونلاين بالكارت أو المحفظة الإلكترونية، والتوصيل متاح لكل المحافظات، والتفاصيل في صفحة الشحن. والمساعد الذكي على الموقع يقدر يساعدك تقارن بين الموديلات.
